Actualités

Lorsque la nuit tombe et que nous plongeons dans les bras de Morphée, d’innombrable papillons s’activent, prenant leur envol vers un bal discret où ils esquissent une délicate valse avec la flore qui nous entourent. Moins connus que leurs valseurs diurnes, ces papillons jouent pourtant un rôle crucial dans l’harmonie de notre...
De nos jours, les trois-quarts de la production de chou-fleur française se font en Bretagne. Le sol breton est rendu fertile par les sédiments transportés par les embruns, le climat est doux réduisant les écarts de températures qui peuvent être fatals aux choux-fleurs. Les producteurs bretons font preuve d’un grand savoir-faire,...