Le premier baromètre Biodiversité et Alimentation
Malheureusement, très peu d’études existent pour caractériser avec
précision l’état des connaissances et des attentes des citoyens en matière de
protection de la biodiversité et du lien de celle-ci avec l’alimentation. Noé a
donc décidé, au travers de cette étude, d’établir cet état des lieux et d’en
faire le point de départ d’actions de sensibilisation des différents acteurs,
privés comme publics, au sein des filières agroalimentaires.
Noé a ainsi
étudié les principaux messages marketing mentionnant la biodiversité retrouvés
sur les produits alimentaires. Cette première étape a notamment permis
d’identifier les concepts clés mobilisés dans les messages proposés
aux consommateurs et d’identifier les typologies de marques ou de produits les
plus porteurs de ce type de communications.
A la suite de cette première phase, Noé a lancé un sondage auprès
de 1000 répondants représentatifs de la population française, portant sur les
connaissances générales des citoyens quant à la biodiversité et à son lien avec
l’alimentation. En complément, des entretiens individuels ont été menés
auprès de consommateurs représentatifs des « profils types » identifiés à
l’issue du sondage. Ces entretiens ont notamment permis de mieux comprendre les
différents degrés de sensibilisation existant parmi eux, ainsi que leurs
attentes spécifiques, en fonction de leur propre contexte.
Aux côtés de plusieurs experts, Noé présentera son étude et ses principaux enseignements à l'occasion d'un événement gratuit le mardi 15 novembre à Paris.
Programme de la restitution du 15/11
- Les objectifs de la mission biodiversité agricole de Noé et le contexte de réalisation de l'étude "Les Français, leur alimentation et la biodiversité", par Sarah Pecas - Directrice des activités nationales de Noé.
- Les enjeux autour des principaux scénarii français de transition alimentaire et leurs recommandations, par Xavier Poux - Consultant chercheur à AScA et chercheur associé à l’Iddri.
- Les enseignements majeurs de l’étude de Noé, par Hélène Lepetit-Rontani (Very Good Future) et Enzo Armaroli (Noé).
- De premières réactions concernant les résultats de l'étude du point de vue d’un acteur de l’agroalimentaire, par Martina Fusar Poli - Marketing Manager, Barilla et d'un point de vue d’un acteur de la distribution, par Agathe Grossmith - Directrice de projets RSE, Carrefour.
- Un éclairage politique sur les enjeux d’alimentation durable, notamment vis-à-vis de la protection de la biodiversité et du climat, par Audrey Pulvar, Adjointe à la Maire de Paris en charge de l’alimentation durable, de l’agriculture et des circuits courts.
Informations pratiques
Mardi 15 novembre 2022 - 17h30 à 19h30 (suivi d'un cocktail)
Maison des Associations de Solidarité
10 rue des Terres au curé - 75013 Paris
Inscriptions : https://tinyurl.com/4m5rb4v2
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Étude réalisée avec le soutien de l'Office français de la biodiversité, ainsi que des mécènes de la Mission Biodiversité agricole : la Banque de France, la Fondation Daniel et Nina Carasso, la Fondation Eurofins et la fondation Ecotone.
