Durant cette période, les Français génèrent près de 6,3 millions de tonnes équivalent CO2 (CO2e), représentant ainsi 1% du total des émissions annuelles de gaz à effet de serre en France (GES), d'après l'Agence de la transition écologique (Ademe).
Pendant les fêtes de Noël, 28% des Français gaspillent de la nourriture et 380 000 arbres sont coupés pour fabriquer des emballages cadeaux. Cette période a un impact important sur la planète et sur nos finances, avec une dépense moyenne de 749€ par personne.
Comment pouvons nous organiser des festivités plus respectueuses de l'environnement et plus économiques ? Pour un Noël différent et écologique, nous vous proposons quelques alternatives à explorer.
Un repas de Noël respectueux de la biodiversité
Chaque Français émet en moyenne 2 350 kg
de CO2eq par an, rien que par son alimentation, ce qui représente près de 25% de
son empreinte carbone totale. Les repas de Noël, souvent composés de plats à
forte empreinte carbone, contribuent significativement à ce bilan, avec environ
76 kilotonnes de nourriture gaspillée pendant les fêtes.
Pour réduire ces émissions, des
alternatives végétariennes ou véganes aux plats traditionnels, des achats
locaux et bio, ainsi que la gestion des quantités pour éviter le gaspillage
sont des solutions efficaces. Préparer un repas végétarien composé de
feuilletés de chèvre chaud au miel, d'un risotto de champignons au tofu fumé et
à la fourme d’Ambert, ainsi que de fromage et de bûche glacée, permet de réduire
les émissions de 65%.
Un sapin de Noël et une décoration naturelle
Environ six millions de sapins naturels
sont vendus chaque année en France, mais le choix entre un sapin artificiel et
un sapin naturel peut avoir des implications environnementales. Pour réduire
l'impact écologique, il est préférable d'opter pour un sapin naturel de petite
taille, labellisé Fleurs de France ou certifié Plante bleue, cultivé de manière
durable dans une plantation française. Les sapins naturels sont entièrement
biodégradables et peuvent être compostés, confiés aux services municipaux ou replantés
après les fêtes.
Pour les décorations, on peut également
créer une atmosphère festive en utilisant des éléments naturels ramassés au sol
tels que des branchages, pommes de pin et mousse. L'inspiration peut être
trouvée en ligne avec de nombreuses photos de créations originales utilisant
différents supports et matériaux.
Offrir des cadeaux écolos c’est tout à fait possible !
C'est le piège des procrastinateurs :
finir par acheter des produits génériques à prix abordable dans les centres
commerciaux, bien que leur impact écologique soit élevé, alors que des
alternatives plus durables pour les vêtements, parfums, jouets en plastique,
etc., sont de plus en plus populaires.
Vers un changement de paradigme ?
De plus en plus de Français choisissent
des cadeaux de seconde main tels que vêtements, bijoux et jouets pour
Noël, surtout les jeunes qui apprécient l'aspect économique et écologique. Une
alternative écologique consiste également à offrir des produits électroniques
ou électroménagers reconditionnés, qui sont plus respectueux de l'environnement
et moins chers tout en fonctionnant comme des produits neufs.
D'autre part, les cadeaux
dématérialisés, tels qu'une soirée au théâtre, un pass cinéma, un spectacle
ou un don pour l'environnement, offrent une expérience mémorable tout en
réduisant l'empreinte écologique liée à la production matérielle.
Offrez des cadeaux faits maison
pour encourager l'échange et le partage, comme une écharpe ou un bonnet tricoté
en laine pour l'hiver, une confiture ou
une pâte à tartiner cuisinée par vos soins, ou des sachets de graines de vos
plantes du jardin.
Réparez des jouets anciens pour
leur donner une seconde vie, que ce soit en repeignant un jouet en bois usé ou
en réparant une partie endommagée. Proposez des jouets faits maison en bois ou
en tissu, comme des jouets buissonniers, des instruments de musique
écologiques, des animaux en tissu recyclé remplis de laine, ou des jeux
traditionnels fabriqués à partir de bois ou de tissu (jeu du Moulin, Seega,
etc.).
Faites don d'un livre que vous
avez apprécié avec un commentaire personnel, plutôt que de le laisser prendre
la poussière dans une bibliothèque.
Créez vos propres emballages en
utilisant du tissu et des pliages (technique japonaise du furoshiki) ou en
enveloppant vos cadeaux dans de vieux journaux découpés et coloriés.
En adoptant des pratiques plus durables,
il est possible de transformer les festivités de Noël en une période
respectueuse de la planète.
En reconsidérant nos choix alimentaires, en
favorisant des sapins naturels cultivés de manière responsable, et en optant
pour des cadeaux éco-friendly, nous pouvons contribuer significativement à
réduire notre empreinte écologique pendant cette saison.
Ces alternatives,
telles que les repas végétariens, les sapins labellisés, les cadeaux de seconde
main, les produits reconditionnés et les cadeaux faits maison, témoignent d'un
changement de paradigme vers un Noël plus conscient et respectueux de
l'environnement. Chacun de nous a le pouvoir de faire des choix
éco-responsables pour célébrer les fêtes tout en préservant notre planète.
Joyeuses
fêtes à tous !
