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Karité

Du beurre de karité et du miel de la Bénoué, des filières porteuses !

12 octobre 2020

Mission au Nord Cameroun conduite du 8 au 17 août 2020 afin d’évaluer les potentiels karité et apiculture avec les partenaires CERAF et CAMGEW.

Installation d’une ruche pilote à Sassa Mbersi (colonisée 5 jours après).

Du 8 au 17 août 2020, Camille Affana (coordinateur de Noé au Cameroun) et Wirsiy Emmanuel Binyuy (directeur de CAMGEW, expert apicole) se sont rendus à Garoua et Sassa Mbersi pour réaliser un diagnostic de terrain afin d’affiner les stratégies de mise en œuvre et les plans d’action pour le développement des filières beurre de karité et miel au sud du Parc National de la Bénoué.

Camille, Emma et l’équipe de CERAF ont notamment :

  • Échangé avec les communautés locales sur leur intérêt et leurs idées sur le développement des activités du projet ;
  • Fait un diagnostic des ressources et structures pour la collecte durable, les ventes groupées et la mise en place d’une unité de transformation du beurre de karité ;
  • Observé les pratiques des apiculteurs locaux, les ressources locales pour la fabrication des ruches, identifié les personnes intéressées pour être formées et équipées pour l’apiculture et la production de miel ;
  • Rencontré les autorités locales afin de présenter le projet et d’établir des relations d’entre-aide.

Noix de Karité collectées dans la zone Sud de Sassa Mbersi.

Cette mission de terrain a permis de localiser le parc à karité exploitable, de collecter un échantillon de beurre pour une analyse en laboratoire et d’identifier les potentiel·le·s futurs membres de la coopérative.

Concernant l’apiculture, le potentiel de production apicole est réel, la demande locale pour l’activité et le miel grande, et les populations sont très intéressées et motivées par le projet. Des ruches pilotes ont été mises en place et une première formation est prévue en octobre 2020 pour une première récolte en avril 2021 !

Pour en savoir plus sur le projet

Échange avec deux associations locales sur la production de beurre de karité à Sassa Mbersi.